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오늘뭐먹지?


날씨가 점점 더워지니,

시~원한 메뉴가 땡기지 않나요?


제가 자주 가는 최애음식점에서도

계절 메뉴인 콩국수가 쨘⚡

벌써 콩국수의 계절이왔구나~ 싶었는데요!


시원한 음식 중

가장 흔히 먹는

냉면, 냉모밀, 막국수, 초계 국수

그리고 조금은 생소하지만,

다이어트 음식으로도 좋다는 메밀면!


오늘 소개해드릴 상품은

66년 냉면 장인 기업 '청수식품'

100% 제주메밀로 만든 순 메밀면입니다!


츄릅~ 츄릅~


맛도 좋은데 건강에도 좋은

제주 순메밀면

집에서 간편하게 먹을 수 있다니!


지금 바로 만들러 가볼까요~?~

ㅎㅎㅎ




시~원한 동치미 육수가 들어간 물이냐,

청수식품만의 레시피가 담긴 비빔장의 비빔이냐,

뭘 먹을지 먹을 때마다 고민되지 않나요?ㅎㅎ




오이, 파프리카, 양배추, 양파 등

같이 곁들여 먹으면 좋은 고명들을

찹찹- 손질해주세요!



끓는 물에 순메밀면을 넣고

90초 정도 삶아주면 완성되는데요!


삶는 동안 면을 휘~휘~ 


거품이 끓어오를 때 찬물은 부어주면

메밀면의 쫄깃~탱탱한 식감을

즐길 수 있답니다!




찬물에 면을

빨래 빨듯이 빡빡!ㅎㅎ


청수식품의 순메밀면은

진공 반죽 기술과 노하우로

쉽게 불지 않는다 해요!


밀가루 No 🖐

소금 No 🖐

합성첨가물 No 🖐


건강한 재료를 듬뿍~

먹고 난 후에도 소화가 잘되고

속이 편-안- 👍👍

 



여기서 잠깐!🖐


동치미 육수를 넣어

맛있게 먹는 팁을 알려드릴게요!


살짝 덜~ 해동시켜주면

살얼음 동동~

시원함이 오래 유지되겠죠?ㅎㅎ


오이, 계란, 무쌈, 식초, 겨자 등

같이 곁들여먹으면 맛있는 고명도 촵-


열무김치를 올려서

한입 호로록~~~~ 먹으면

아삭아삭 얼마나 맛있게요~~?~?




물메밀면 먹기엔 뭔가 아쉽죠?


매콤달콤~

청수식품의 레시피가 담긴 비빔장으로

비빔도 고고!


약간의 매콤함을 더하고 싶다면

청양고추를 총총- 썰어 넣어주심 크~👍


쫄깃한 메밀면과

고명들의 아삭아삭함까지

진짜 최고랍니다!!


자꾸자꾸 생각나는 맛!~😛😛





물메밀면도! 비빔 메밀면도!

모두 #성공적 💘💘


쟁여두고 번갈아먹고 있는데요. :D


제주산 100% 순메밀면이다보니

칼로리도 낮아 다이어트 음식으로도

아주 좋다고 해요!


Good~~~😚


다가오는 여름,

생각날때 마다 꺼내먹기 좋은

제주순메밀면 어떠세요?ㅎㅎ





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