티스토리 뷰


소불고기, 갈비탕, 탕수육, 떡갈비 등..

출시 하는 제품마다 빵~~~~!!! ↗↗↗


현홈 가족이라면 한 번 쯤 꼭! 먹어봤을

믿고 먹는 천하일미에서 스테이크가

출시되었다고 해요!


홍석천님과 이원일 쉐프님이

야심차게 준비한

천하일미 로얄 스테이크!


연말&연초 집콕하는 우리에게

단비 같은 소식 아니겠습니까..☆


나도 이제 집에서

우아~하게~ 스테이크를 썰 수 있다구!


집에서 홈스토랑 하실 분들은

조리법도 쉬우니 한번 도전해보실라우..?


천하일미 로얄 스테이크

💥초간단 레시피💥를

지금 바로 보여드릴게요~!


컴~! 컴~!~!



천하일미 로얄 스테이크


블랙앵거스 초이스등급

척아이롤 프리미엄 원육을 사용했는데요.


마리네이드해서

부드러운 육질의 스테이크를

진공포장해 12시간 이상 저온 숙성했답니다!


부드럽고 살아있는 ★육즙 보장★



포장 상태 그대로

냉장실 혹은 흐르는 물에

완전히 해동한 후


톡.톡.톡.


키친타올을 활용해 핏물을 제거해주세요!


 핏물을 제거하는 eu..!


고기 속 잡내를 잡고

부패 진행을 막기 위함이죠!ㅎㅎ


더 신선하고 맛있는 고기를 먹기 위한

준비 과정이라고 생각하면 된답니다. :)




시즈닝은 또~

얼마나 정성스럽게 만들어졌게요~!~


바질, 오레가노, 타임, 파슬리,

세이지 각종 허브와

마늘, 파프리카 시즈닝을 더해

풍부한 맛을 살려줍니다.


오일+시즈닝+로즈마리의 조합..!

두덩이 먹을 자신 있음! 후후


빨리~ 빨리~ 현기증 난다구욧!



이제 고기를 구워볼까요~?ㅎㅎ


팬을 달궈준 후 오일을 넣고

중불에 양쪽 면을 각각 2분씩 굽굽!


I luv butter~♡♥


고기 굽는데 버터가 빠질 수 없죠!!

버터 입수~~~~!


2분씩 구운 후 약불로 줄인 뒤,

양쪽 면을 1분씩 더 구워주고

팬에서 꺼내 3~4분 레스팅하면 끝!


팬에 남은 기름으로

버섯이나 구운 채소를 굽굽

곁들여 먹으면

깊은 풍미를 느낄 수 있답니다.ㅎㅎ



잘 익은 고기를

개인 기호에 맞게 잘라주세요!

제 취향은 미디엄 레어!..♡


겉바속촉... 츄릅..

고기 육즙.. 츄츄릅...




플레이팅 전인데.. 비주얼 좀 보세요...

그냥 고기만 한덩이 우걱우걱 가능's..


두껍게 썰어서 한입에 

우와아아아앙-

군침... 완전 맛있겠죠?..





천하일미 스테이크를 활용해

다양한 레시피를 만들어봤어요!


스테이크 샐러드로 곁들여 먹어도 맛있고

야채와 같이 곁들여 먹어도 맛있고

스테이크 소스에 고기만 먹어도 맛있고..


역시 고기 is 뭔들...





요즘 같은 시기엔 사실..

외출도, 외식도 못 하게 되고

주구장창.. 배달음식..

or 출근을 해도 도시락을 챙겨가는 이시국...


다 맛있어도 남이 해주는 요리가 젤 맛있듯..


스테이크가 지~~~인짜 먹고 싶었는데

이렇게 간단하면서도

맛있게 집에서 뚝!딱! 할 수 있으니

답답했던 일상에 기분전환도 되고

넘 좋았답니다. :D


여기에 와인까지 크~

연말 느낌 난다~크으~~



천하일미 로얄 스테이크와 함께라면

누구나 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 홈스토랑~


#집콕 이 즐거워지는 시간!

오늘은 내가 홈스토랑 요리사~~~~!!


연말 & 연초 홈파티는 어디서?


사랑하는 가족들과

집에서 근사한 저녁 한 끼 어떠세요..♡


(*위 이미지를 클릭하면 상품 링크로 연결됩니다.)




  • 해당 콘텐츠 저작권법에 의하여 보호받는 저작물로 현대홈쇼핑에 저작권이 있습니다.
  • 해당 콘텐츠는 사전 동의 없이 2차 가공 및 영리적인 이용을 금하고 있습니다.
  • 해당 콘텐츠의 내용을 사용하시는 경우 출처표기(해당 콘텐츠 URL)를 명확하게 해주시길 바랍니다.


댓글
댓글쓰기 폼